コーヒーのふるさとエチオピアから コア・ウォッシングステーションで精製されたイルガチェフェです。 華やかな香りと微かなレモンのような酸味を大切に シティローストで仕上げました。 続きを読む

～年末年始～ 年内は火曜日(定休)以外、３１日(木)まで 年始は１月６日(水)から営業いたします。 通販に関して、３１日以降のご注文は１月６日以降の発送となります。 ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い申し上げます。 続きを読む

前回大好評だったホンジュラスのラ・クンブレ農園 今年の豆が入荷、相変わらずきれいなお味です。 高級品種の大粒豆のパカマラ、スクリーン19アップ。 オレンジのような酸味を大切に、ハイローストに仕上げました。 ジューシーで、 続きを読む

足利マイクロロースターズの活動(コーヒースタンプラリーｉｎ足利）が 珈琲店経営情報誌『珈琲と文化』100号(12／30発行）の 編集後記で紹介されました。 機会がございましたら、ぜひご覧くださいませ… 続きを読む

旧年中のご愛顧に感謝し厚く御礼申し上げます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます 。 【年始は6日(水)10時から営業開始】 店主敬白 続きを読む

ボリビアの大人気定番商品、コパカバーナ農園に変わり、 今年はプーマプンク農園オーガニックコーヒーの新豆。 やはり飲みやすさ抜群、適度な酸味とコク、甘い香りは 昨年のコパカバーナ以上の出来栄えです。 続きを読む

ぽれぽれ’16バージョンアップ！ ブラジルの名産地カルモデミナス地域からサンタ・イネース農園を贅沢にブレンド 今春からのニュークロップでは原料高騰が予想され、大幅価格改定予定です お手頃なお値段でスペシャルテ 続きを読む

お陰さまで、もうすぐ開業から10年目を迎えます。 派手な宣伝や広告をせずとも、多くの方々にご支持頂きまして、 この場をお借りし、御礼申し上げます。 さて、開業当初に比べ、ここ10年で原料も一段と高品質化し、 様々な要因か 続きを読む

珈琲店経営情報誌『珈琲と文化』100号記念別冊号に 店主の長竹均が寄稿させて頂きました。 先着10名様に無料で差し上げます。 店頭までお問い合わせ下さいませ。 続きを読む

ブラジルの新豆第2弾はミナスジェライス州から サンタカタリーナ農園(マッタス・デ・ミナス地域) キャラメルのような香りと、まったりとしたコク 飲みやすく、甘く、日本人好みのコーヒーです。 続きを読む