エチオピア イルガチェフェ G-1コア ’15

コーヒーのふるさとエチオピアから
コア・ウォッシングステーションで精製されたイルガチェフェです。
華やかな香りと微かなレモンのような酸味を大切に
シティローストで仕上げました。


地域 南部諸民族州ゲデオゾーン、コチェレ地区コア村
生産者 コア・ウォッシングステーション
クロップ 2014/2015
規格 G1
欠点規格 0-3/300g
スクリーン スクリーン14-17
木の品種 イルガチェフェ在来種
標高1900メートル、アフリカンベッドで18日間天日乾燥
精製方法 フルウォッシュド
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