インドネシアのジャコウネココーヒー、コピ・ムサン
’17年の12月に収穫されたニュークロップが入荷しました。
アチェ地区の野生のジャコウネコは無農薬の完熟したコーヒーチェリーがお好み。
ハイローストで焙煎、まるでクセのないマンデリンのようです。
自然の恵みたっぷりの動物のコーヒーをお楽しみください。
生産国：インドネシア・アチェ州タケンゴン市内
生産者：アチェに生息しているジャコウネコ
木の品種：アテン、ジュンベル主体
精製方法：ジャコウネコプロセス（ジャコウネコが食べて排泄したパーチメントを乾燥後脱穀）
ジャコウネコは農薬のかかったチェリーは食べないため基本的に無農薬／スクリーン14-19
