むかし、アラブの修道僧シェーク・オマールは、

不祥事のためにモカの街を追放されてしまい、

洞窟で空腹をしのぐ生活を強いられていました。

ある日、美しい鳥が陽気にさえずっているのに導かれ、

木の実を見つけ、食すとみるみる元気になりました。

それがコーヒーの実でした。

ぽれ珈琲『動物のコーヒー』

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