＊ペルー　カフェ・ウチュニャリ(ハナグマ）

ハナグマ、ゲイシャを食べる!!

農園がゲイシャ種栽培に切り替えたそうです。
ゲイシャ特有のフローラルさと動物プロセスの柔らかい酸味をお楽しみください。

ラウルさんの農園に保護された3匹のみなしごウチュニャリ…農園内で放し飼いにされ、遊びまわっているうちにコーヒーチェリーが大好きになったようです。ハナグマの恩返し？

生産者：ラウルさんの農園に住んでいる4匹のウチュニャリ
品種：ゲイシャ
精製方法：ウチュニャリ・プロセス
焙煎：ハイロースト
クロップ：2023/2024、標高1,578ｍ、アフリカンベッドで天日乾燥、JAS認証、RA認証、木陰栽培

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