車やパソコンにもバージョンアップがあるように 人生にも常にバージョンアップが必要では？ 只今、３坪の小屋、ブレンド、スタッフ‥バージョンアップ中 皆様のバージョンアップをお手伝い、そんなコーヒーと空間をご提供し続けるため 続きを読む

人生楽ありゃ苦もあるさ～涙の後には虹もある～♪ この３坪のログハウスの小屋はセミセルフビルドです 最後まで自分たちの手で作り上げたかった…が、人生に挫折はつきもの 傷つき躓きながらも自分の歩みで前に進む…そのシンボルとし 続きを読む

～ぽれ珈琲は３坪３席テイクアウト限定コーヒーハウス～ しかし、創業前から『ふるさと』のような喫茶店を目指しております 何度でも訪れたくなる、末永く愛される店創りを心がけております そのため木の『温もり』を大切にし、ログハ 続きを読む

朝からウェブサイトがきちんと表示されなかったり、車が故障したりと大変でしたが 松本から店主の友人がお祝いに駆けつけてくれたり、雑誌の取材が舞い込んだり お陰様でハプニングとサプライズだらけの記念日となりました 相変わらず 続きを読む

3坪の珈琲小屋として5年…3席のカフェとして3年半が経ち… 店主の夢『ログハウスの喫茶店』も小さいながら叶え… 皆様に支えながら、お陰様で6年目を迎えられた今 皆様への恩返し～感謝の想いを形にして参る所存です 続きを読む

昨日から関東地方もとうとう梅雨入りですね 廃材で作った庭のテーブルも直せぬまま… しばらく外でカフェすることもないでしょうが 梅雨明けまでに、直すか買うか決めましょうか？ぽれぽれと… 続きを読む

今日は裏の用水路近くに『ハグロトンボ』が、妖精のようにヒラヒラと舞っていた 最近、花や緑にミツバチや蝶、昆虫がいる風景が少なくなったように感じる 見た目が悪い不快害虫の代表『ヤスデ』が毎夏大量に侵入していたが 今年は不思 続きを読む

自家焙煎小屋　ぽれ珈琲～生まれ変わります 平成１９年５月、自家焙煎珈琲豆販売店として、静かに産声を上げ 平成２０年９月、３坪３席テイクアウトコーヒー限定カフェとしてスタート 予想外の好評を博しましたが、営業許可(～平成２ 続きを読む