野生の動物たちは、無農薬の熟したコーヒーチェリーを好みます。
実はコーヒーは収穫後の生産処理過程で発酵させる、発酵食品でもあります。
その発酵のプロセスが動物たちのお腹の中で行われるのです。
まさに自然の恵みともいえる『動物のコーヒー』の優しい香味をお試しください。
(ぽれ珈琲はジャコウネコ3ヶ国、鳥、ハナグマの5種類、取り揃えております)
野生の動物たちは、無農薬の熟したコーヒーチェリーを好みます。
実はコーヒーは収穫後の生産処理過程で発酵させる、発酵食品でもあります。
その発酵のプロセスが動物たちのお腹の中で行われるのです。
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(ぽれ珈琲はジャコウネコ3ヶ国、鳥、ハナグマの5種類、取り揃えております)