ハンドピック2

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焙煎前だけでなく、焙煎後もハンドピックをし、色づきの悪い豆を取り除いております
お客様も『そこまでしなくても』と仰いますが、合計2回目視でチェックをしております
豆のままでご購入のお客様には『キレイですね』と仰って頂くこともございます
一杯一杯お客様が喜んで頂いている姿を思い浮かべると…とても手抜きは出来ません