トレーサビリティ

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ぽれ珈琲はトレーサビリティ(追跡可能性)を大切にしております
創業当初から一貫し、顔の見えない海の向こうの農産物~コーヒーを
信頼している珈琲専門商社から農園や地域限定ものを仕入れております
自家焙煎小屋ながらコーヒー粕の処理方法も真剣に取り組んでおります