スペシャルティブレンド ぽれぽれ‛15

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誰がいつどこでどんな器具を使用して淹れても
美味しく召し上がられるようにブレンド、焙煎しています。
創業以来一番人気、リピート率NO.1の定番ブレンドです。
薫り高く、チョコやカカオフレーバー、
花やフルーツのような甘い香りを大切にしています。


ほのかに柑橘系の酸味を残し、
苦味、酸味、甘み、コクのバランスを大切にした
ハーモニーブレンドです。
ローストはシティ~フルシティくらい。
原料は全てスペシャルティコーヒー
ブラジル・セラード地区の農園もの、セミ・ウォッシュッド(ブルボン・アマレーロ)
エチオピア・イルガチェフG-1、ウォッシュド(生豆の段階からレモンのような香りの強いもの)
パナマ・ボルカン地区の名門カルメン農園、フルウォッシュド(カツアイ、カツーラ、ティピカなど)
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